CON LAS MANOS DON JACOBITO / Antonio Goicochea Cruzado

CON LAS MANOS DON JACOBITO

Antonio Goicochea Cruzado

 

En una de esas ocasiones, de las muchas, en que en la casa de don Hermógenes Díaz, Juez de Paz de primera nominación de San Miguel, se celebraba la feliz conclusión de una demanda y los dos litigantes sufragaban la comilona en la que don Jacob Novoa Malca, oficiaba como testigo del entendimiento, luego de los tragos de rigor pasaron a la mesa.

Doña Lucila había preparado un delicioso cuy con papa que lo sirvió en una mesa con límpidos manteles y servilletas, muestra textil de San Miguel.

Frente a sendos platos: -Hijitos, al ataque, dijo don Jacobito, indicando con esto que se puede empezar a echar diente. Inmediatamente los circunstantes pasaron a dar cuenta de sus platos. El Sr. Novoa, con su delicadeza característica tomó cuchillo y tenedor y empezó a comer, don Hermógenes, consideró necesario aligerar las reglas de Carreño y amistosamente dijo:

-¡Con las manos don Jacobito!, ¡el cuy se come con las manos!, el señor Novoa, sonriente le contestó:

-Tú comerás con la mano hijito, pero, lo que es yo como el cuy con mi boca.