Saturday, June 07, 2014

El delicioso 'mote mote' / Centro Poblado La Mishca

 El delicioso 'mote mote', fruto silvestre de San Miguel, aparece solamente cuando hay neblina y especialmente en La Mishca y Sunudén. Para completar su maduración hay que golpearlo entre dos mates o platos de 'fierro enlosado' antes de saborear su dulce fruto blanco.
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